Vuoromestari Dylan Kasarmitorille
Dylan Kasarmitori etsii keittiön vuoromestaria Helsingin ytimeen. Työssä yhdistyvät viimeistellyt edustus- ja tapahtumatarjoilut sekä laadukas lounas osana ammattitaitoista ja hyvän fiiliksen tiimiä!
Etsimme Dylan Kasarmitorille kunnianhimoista ja laadukkaaseen ruokatuotteeseen erikoistunutta keittiön vuoromestaria vahvistamaan tiimiämme!
Dylan Kasarmitori sijaitsee nimensä mukaisesti keskustan sykkeessä Kasarmitorin kulmalla, aivan Esplanadin ja Kauppatorin tuntumassa.
Meillä tarjoillaan arkisin monipuolista, tuoreista raaka-aineista itse valmistettua lounasta. Keittiössä toimii myös oma leipomo, josta käsin valmistamme erilaisia delituotteita itsepalvelukahvilaamme.
Lisäksi toteutamme päivittäin laadukkaita kokous- ja edustustarjoiluita talon yritysasiakkaille sekä ravintolassa järjestettäviä yksityistilaisuuksia asiakkaiden toiveiden mukaan. Kasarmitorin Dylan on monipuolinen kokonaisuus, jossa yhdistyvät sujuva lounasarki tyylikkäissä puittessa, viimeistellyt edustustuotteet ja monipuolinen tapahtumatuotanto.
Tässä työssä pääset olemaan tärkeä osa koko keittiön toimintaa – pääpainonasi kokous-, edustus- ja tapahtumatarjoilut.
Lisäksi pääset mukaan myös muuhun keittiötyöhön ja arjen tekemiseen yhdessä muun tiimin kanssa.Vuoromestarin tärkeimpiä tehtäviä on yhdessä keittiömestarin ja apulaiskeittiömestarin kanssa varmistaa ruoan laatu, kehittää tuotteita, kuulla asiakkaan toiveita herkällä korvalla sekä vastata keittiön päivittäisen toiminnan sujuvuudesta.
Etsimme tiimiimme hyvää tyyppiä, jolla on aiempaa osaamista edustuksen ja lautasannosten maailmasta, mutta myös halua olla mukana koko keittiön tekemisessä.
Mitä etsimme?
Toivomme sinulta:taustaa laadukkaasta edustustuotteesta ja/tai a la carte -keittiöstä – toimitamme päivittäin lautasannoksia ja erikoistuotteita sämpylöiden ja leivonnaisten lisäksi
kykyä suunnitella ja organisoida oma työsi tarkasti – tarjoiluiden aikataulutus ja annosten nostojen hallinta on tärkeä osa onnistumista
hyviä kommunikointitaitoja muun keittiön, salin ja asiakkaan kanssa
valmiutta hoitaa myös tilauksia, huolehtia varastokierrosta, hävikin minimoimisestaosaamista valmistaa ruokaa kannattavasti ja hävikkiä minimoiden
monipuolinen osaaminen on iso vahvuus työssä: lämmin keittiö, kalla ja leipomokokemusta vuoroesihenkilönä toimimisesta ja ohjaavaa otetta työskentelyyn
halua kehittää toimintaa yhdessä keittiömestarin kanssa arvojemme mukaisesti (FUN – JATKUVA KEHITYS – VÄLITTÄMINEN)
suomen ja englannin kielen taitoa
voimassaolevaa työ- ja oleskelulupaa Suomessa
Mitä tarjoamme?
kokoaikaisen ja vakituisen työn, joka alkaa sopimuksen mukaan huhtikuussa
mahdollisuuden erikoistua ja loistaa edustuksen laadukkaassa maailmassa
ammattitaitoisen ja iloisen tiimin tuen työhösi
monipuolisen työn, jossa jokainen päivä on erilainen
mahdollisuuden vaikuttaa keittiön tekemiseen ja kehittää toimintaa
kilpailukykyisen palkan ja henkilöstöedut (ePassi, alennukset Familyn ravintoloista ym.)
yhteisölliset Fun Clubit, After Workit ja kehitysprojektit
Kutsumme hakijoita haastatteluun koko haun ajan ja paikka täytetään heti sopivan hakija löydyttyä, joten haethan pian!
Fiilistele meitä lisää somessa:
Soupster Family Instagramissa
Soupster Family Facebookissa
Soupster Family TikTokissa
Soupsterin arvot
FUN – haluamme, että töissä on myös kivaa, sillä uskomme sen auttavan työntekijöitämme jaksamaan
JATKUVA KEHITYS – kehittäminen takaa meille jatkuvuuden ja pitää työn mielekkäänä
VÄLITTÄMINEN – henkilökunnasta, asiakkaista ja työn laadusta välittäminen on meille sydämen asia
Soupster - Good vibes are contagious!
- Tiimi
- Keittiö
- Sijainnit
- Dylan Kasarmitori
Dylan Kasarmitori
SOUPSTERIN ARVOT
Soupsterin arvot kehitettiin työntekijöiden toimesta 2000-luvun alussa workshopissa. Palkitsemme kuukausittain 500€ palkkabonuksella yhden työkavereiden suositteleman työntekijän, joka on toiminnallan edustanut arvojamme erityisen hyvin. Soupster Familyn arvot:
- FUN
- VÄLITTÄMINEN
- JATKUVA KEHITYS
Fun = Pidetään hauskaa työkavereiden ja asiakkaiden kanssa, välitetään hyvää fiilistä työpaikalla.
Välittäminen = Pidetään huolta kollegoista ja välitetään oman työn jäljestä.
Jatkuva kehitys = Mietitään joka päivä, mitä voisimme tehdä tänään paremmin. Kukin pyrkii kehittämään oman työpaikkansa prosesseja ja kehittymään, jotta emme jää junnaamaan paikoilleen.
HENKSAEDUT
- Alennus ravintoloista itselle ja seurueelle
- Ilmainen henksabrunssi viikonloppuisin
- Kulttuuri- ja liikuntaetu ePassilla
- Firman juhlat ja tiimipäivät n. 4 kertaa vuodessa
- Erilaiset aktiviteetit, kuten kuukausittainen viinikerho ja kesäisin viikoittainen pesisvuoro
- Alennus erilaisista palveluista (mm. jotkut brändit kuten Happy Socks)
